Portakallı Pasta-Nasıl Yapılır

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 26 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Portakallı Pasta

    [​IMG]


    Malzemeler
    • 1 litre süt
    • 12 yemek kaşığı irmik
    • 20 yemek kaşığı şeker
    • 2 adet portakal
    • Hindistancevizi
    Hazırlanışı
    1. Portakalların kabuğu rendelenir.
    2. Portakallardan bir tanesi küp küp doğranır.
    3. Süt, irmik, şeker, portakal kabukları pişirilmeye başlanılır.
    4. Koyulaşmaya başlayınca portakal küpleri eklenir.
    5. Muhallebi kıvamını alınca kalıba dökülüp soğumaya bırakılır.
    6. Soğuduktan sonra dolapta 3-4 saat bekletilip servis tabağına alınır.
    7. Üzerine hindistan cevizi serpilip, dilim portakallarla süslenir.
    Not
    • Bütün mevsim meyveleri ile yapılabilir.
     


Sayfayı Paylaş