Civciv Kek

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 1 Haziran 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Civciv Kek

    [​IMG]

    Malzemeler
    · 2 adet yumurta
    · 3 kahve fincanı toz şeker
    · 2 kahve fincanı sıvı yağ
    · 2 kahve fincanı yoğurt
    · 6 kahve fincanı un
    · 1 paket kabartma tozu
    · 1 paket vanilya
    Kreması:
    · 2 su bardağı Süt
    · 2 yemek kaşığı şeker
    · 1 yemek kaşığı mısır nişastası

    Hazırlanışı:
    1-Yumurta ve şeker güzelce çırpılır.
    2-İçerisine sıvı yağ, yoğurt ilave edilir. Daha sonra diğer kuru malzemeler ilave edilip Kağıt kalıplara konulur.
    3-Kekler pişerken bu arada krema malzemeleri bir araya getirilip pişirilir.
    4-Pişen kekler kağıtlarından ayrılır. Alt tarafa gelecek olan kısın hafifçe kesilir. Ilık kremaya iyice bulanıp daha sonrada bolca her tarafları Hindistan cevizine bulanır.
    5-Diğer tarafta kuru kayısılarla ayaklar ve burun yapılır. Damla çikolatası ile göz yapılıp servis yapılır.

    [​IMG]
     


Sayfayı Paylaş