Zeytin Hakkında Bilgi

Konusu 'BağBahçe' forumundadır ve Seçkin tarafından 25 Şubat 2011 başlatılmıştır.

  1. Seçkin Well-Known Member


    Zeytin Hakkında Bilgi
    Zeytingiller familyasından; Akdeniz havzasında, makilerde yabani olarak yetişen, fakat bütün Akdeniz bölgelerinde yetiştirilen, yaprak dökmeyen, eğri, büyük gövdeli, sık dallı, 5-20 m yüksekliğinde uzun ömürlü bir ağaçtır. Yaprakları yeşil renkli olup, derimsi ve karşılıklı dizilişlidir.

    Anavatanı Anadolu’dur. Ülkemizde yaklaşık 90 milyon zeytin ağacı vardır. Yüzde 75′i çorak ve engebeli arazilerde yetişir. Ticari yetiştiriciliği Ege, Marmara ve Akdeniz Bölgeleri’nde yapılır. Sık dallı, yayvan tepeli, her dem yeşildir. Yapraklı kısa saplı, mızraksı ve serttir. Çiçekleri beyaz-sarı ve kokuludur. Bahar sonuna doğru açar. Çiçekler rüzgarın taşıdığı çiçek tozlarıyla döllenir. Daha sonra etli ve yağlı meyveleri oluşur. Önce yeşil olan meyvelerinin rengi olgunlaştıkça siyaha döner. Meyvelerinin içindeki sert çekirdeklerden elde edilen yağ çok değerlidir. Odunu çürümeye karşı dayanıklıdır. Çok uzun ömürlüdür; yaklaşık 2000 yıl yaşar.
     



Sayfayı Paylaş