Yoğurtlu Karışık Salata

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 2 Haziran 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Yoğurtlu Karışık Salata
    Malzemeler:
    • 1/2 adet
    • 1 adet büyük domates
    • 2 adet küçük salatalık
    • 1 adet havuç
    • mısır konservesi
    • 2 çorba kaşığı yoğurt
    • 1 çorba kaşığı labne
    • 2 çorba kaşığı krema
    • 2 çorba kaşığı su
    • 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
    • zeytin
    • nar ekşisi
    • limon suyu
    • zeytinyağı
    Hazırlanışı:
    Salatalık malzemelerin hepsi doğranır.
    Malzemeler kurulandıktan sonra mısır ilave edilir.
    Üzerlerine çok az zeytinyağı ve limon gezdirilir.
    Bir kasenin içinde yoğurt, labne, krema ve su çırpılıp sos hazırlanır.
    Salatanın üzerine sos gezdirilir.
    Dolmalık fıstık ve zeyin ile süslenir.
    En son çok az nar ekşisi ile renklendirilir.
    [​IMG]
     



  2. Pelin Super Moderator

    Yoğurtlu Karışık Salata
    Malzemeler:
    • Haslanmis patates
    • haslanmis havuc
    • misir,bezelye,sosis
    • salatalik tursusu
    • sarimsakli yogurt
    • mayonez ve baharat,tuz.
    Hazırlanışı:
    Yapilisina gelince,malzemeleri bir guzel karistiriyoruz,sarimsakli yogurt icerisine ilave ettigimiz 3-4 kasik mayonezli karisimin bir kismiyla salatamizi alabora ediyoruz,kalanini salatanin uzerine dokup,bezelye,misir ve havucla salatamizi susluyoruz.
    Afiyet olsun.
    [​IMG]
     

Sayfayı Paylaş