Vanın Yöresel Yemekleri

Konusu 'Doğu Anadolu Bölgesi' forumundadır ve hakan788 tarafından 25 Temmuz 2012 başlatılmıştır.

  1. hakan788 Well-Known Member


    Vanın Yöresel Yemekleri
    vanın yöresel yemekleri ve tarifleri, Van yemekleri -Vanın yöresel yemek tarifleri, Van mutfağı, Van yöresel lezletler

    Doğu Anadolunun en tipik yörelerinden olan Van, mutfağı ile de haklı bir üne sahip. Özellikle otlu peyniri ülke sınırlarını aşıp tanınmış dünya peynirleri ile boy ölçüşüyor.

    Van yemeklerinin çeşitleri şunlardır; Ayran aşı, Grut aşı, Şile, Keledoş, Sengeser, Murtuğa, Kurut köftesi, Üzüm aşı, Cılbır, Ekşili, Ciğer köftesi, Tandırda Van Balığı, Helise, İçli pilav ,Acem köftesi, Paluza, Çireşli Bulgur Pilavıdır.
     



Sayfayı Paylaş