Üzüm Hasat Zamanı, Üzüm Ne Zaman Toplanır

Konusu 'BağBahçe' forumundadır ve Seçkin tarafından 20 Mart 2011 başlatılmıştır.

  1. Seçkin Well-Known Member


    Üzüm Hasat Zamanı
    Üzüm yaprakları yaz boyunca toplanıp çayı veya yemeği yapılabilir, fakat toplanan yaprakların ilaçlanmamış olması gerekir. Üzüm salkımı ise eylül ve ekim aylarında toplanır ve taze olarak yenir, suyu çıkarılır, suyuna şıra denir. Şıradan pekmez, pekmezden de bulama yapılır veya şıradan şarap, şaraptan sirke yapılır.
     



Sayfayı Paylaş