Ton Balıklı Roka Salatası

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 2 Haziran 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Ton Balıklı Roka Salatası
    Malzemeler:
    • 1 demet roka
    • 4 yemek kaşığı mısır (konserve)
    • 6-7 dal yeşil sogan
    • 1 adet salatalık
    • 3-4 yaprak marul
    • 1 adet kuru sogan
    • 2 küçük kutu ton balığı (konserve)
    • Üzerini süsleyecek kadar zeytin ve mısır
    • yarım limon suyu
    • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
    • yeterince tuz ve zeytinyagı
    Yapılışı:
    Tüm malzemeler yıkanıp dogranır. Üzerini süsleyecek kadar mısır bir kenara ayrılır.
    Ton balığı haric tüm salata malzemeleri, yag, tuz, nar ekşisi, limonsuyu ilave edilip karıştırılır.
    Servis tabağına aktarılır. Ton balığı salatanın üzerine konur. Mısır ve zeytin ile süslenerek servis yapılır.
    Afiyet olsun.
    [​IMG]
     



  2. Pelin Super Moderator

    Ton Balıklı Makarna Salatası
    Malzemeler:
    • 1 su bardağı burgu makarna(ya da isteğe göre değişebilir.)
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
    • yarım limon suyu,
    • 5-6 dal dere otu,
    • tuz,karabiber,
    • 1 çay bardağı haşlanmış mısır,
    • 1 kutu ton balığı.
    Hazırlanışı:
    Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzeriz. Zeytinyağı ekleyip karıştırıp, soğumaya bırakırız.
    Ton balığı, kıyılmış dereotu, haşlanmış mısır, karabiber, tuz ve limon suyunu ilave edip karıştırırılır. Afiyet olsun…
    [​IMG]
     

Sayfayı Paylaş