Tavuklu Gül Pembe

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 2 Haziran 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Tavuklu Gül Pembe
    Renkli, doyurucu bir salata.
    Malzemeler

    • 1 adet tavuk göğsü
    • 1 paket makarna
    • 10 yemek kaşığı yoğurt
    • 2 yemek kaşığı mayonez
    • 2 yemek kaşığı labne
    • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
    • Kırmızı gıda boyası
    Hazırlanışı

    Makarna haşlanıp soğutulur.
    Makarnanın haşlama suyuna bir tutam kırmızı gıda boyası konulur.
    Yapışmaması için haşlama suyuna 1 çorba kaşığı mısır yağı konulur.
    Tavuk haşlanıp soğutulup lif lif ayrılır.
    Yoğurt, mayonez, labne iyice çırpılıp sos haline getirilir.
    Makarna, tavuk ve sos iyice karıştırılıp soğuk servis edilir.

    Not:Gıda boyasını İstanbul’da Mısır Çarşısında ve bütün aktarlarda bulabilirsiniz.
    Gıda boyası bulamıyorsanız hazır domatesli makarna kullanabilirsiniz.
    [​IMG]
     



Sayfayı Paylaş