Soğanlı Ton Balıklı Pizza

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 18 Haziran 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    turkeyarena.com

    Soğanlı Ton Balıklı Pizza

    [​IMG]

    2 su b. un
    1 su b. buğday unu
    1 çorba k. kuru maya
    2 çorba k. sıvıyağ
    1 tatlı k. tozşeker
    1 tatlı k. tuz
    alabildiği kadar su
    Sosu için:
    2 domates
    1 tatlı k. salça
    2 çorba k. zeytinyağı
    tuz,karabiber,kekik

    Üzeri için:
    1 kase ton balığı
    1 kase tane mısır
    3 biber
    1 kuru soğan
    150 gr rende kaşar peyniri

    HAZIRLANIŞI:
    Karıştırma kabıan 2 su bardağı un ve 1 su
    bardağı buğday ununu alın.Üzerine
    1 paket kuru maya,1 tatlı kaşığı tuz ve toz şekeri
    ilave edip karıştırın.Üzerine sıvıyağ ve alabilidiği
    kadar su ilave ederek bir hamur elde edin.
    Pizza kalıplarını yağlayın ve hamuru paylaştırıp
    elinizle yayarak pizza kalıplarına paylaştırın.
    Sosu için domatesleri küp şeklinde kesin ve
    parçalayıcıya alın.Üzerine domates salçasını,zeytinyağı,
    tuz,karabiber,kekik ilave edip parçalayıcıdan geçirin.
    Hamurların üzerine sosu ilave edin.Üzerine kaşar peynir
    rendesinin yarısını serpin.
    Sosun üzerine ton balıklarını ekleyin.Soğanın yarısını yemeklik
    doğaryın ve ton balıkların üzerine alın.
    Biberleri ince kesin ve pizzanın üzerine ekleyin.
    Tane mısırları ilave edin.Üzerine soğan dilimleri
    ekleyin.Üzerine kaşar rendesini ekleyin.
    Önceden ısıtlmış 200 derecelik fırında pişirin.
     



Sayfayı Paylaş