Şeftalili ve bademli muffinler-Nasıl Yapılır

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 1 Haziran 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Şeftalili ve bademli muffinler

    [​IMG]



    Malzemeler:
    • 3 yumurta
    • 100gr rondodan geçirilmiş toz şeker
    • varsa birkaç damla badem aroması
    • 25gr tereyağı, eritilmiş
    • 100gr kekun
    • 25gr badem, öğütülmüş
    • 1 tutam tuz
    • 2 küçük şeftali
    • 2 yemek kaşığı kayısı/şeftali reçeli
    • 1 yemek kaşığı yaprak badem
    Hazırlanması:
    1. Fırını 220C'ye getirin. Yumurtaları, badem aromasını ve şekeri çırpın. Yağı ekleyip karıştırın.
    2. Unu, öğütülmüş bademi ve tuzu ekleyip telle karıştırın.
    3. Karışımı 6 yağlanmış muffin kalıbına paylaştırın. Üzerlerine bir çay kaşığı reçel koyun.
    4. Kalıpların üzerine 2 dilim şeftali ve yaprak bademleri koyup toz şeker serpin.
    5. Isınmış fırında 20-25 dakika pişirin.
     



Sayfayı Paylaş