Sebzeli Kek Tarifleri

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 11 Şubat 2011 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Sebzeli Kek
    Malzemeler:
    • 2 patlıcan
    • 3 patates
    • 2 kabak
    • 2 havuç
    • 7 kırmızı biber
    • 5 yumurta
    • 100 gr beyaz peynir
    • 1 tutamfesleğen
    • tuz,karabiber
    Hazırlanışı:
    Tüm sebzeleri küp küp doğrayarak buharda haşlayın. Eğer kilo probleminiz yoksa yağda da kızartabilirsiniz.Daha sonra sebzeleri soğutup üzerine doğranmış fesleğeni ,küp doğranmış beyaz peyniri,tuz ve karabiberi ekleyin.Sebzelerimiz buharda haşlandığı için 3,4 çorba kaşığı sıvıyağ da ekleyebilirsiniz. Yumurtaları da kırıp karıştırın.Daha sonra yuvarlak bir tepsiye döküp üzerini düzeltin. Fırında 170 derecede pişirin.Et yemeklerinin yanında da servis yapılabilecek nefis bir garnitür.
    Not:Oktay Usta Tarifi
    [​IMG]
     



Sayfayı Paylaş