Şarkılar ve yemekler

Konusu 'Yurtdışı-Göçmenlik' forumundadır ve EjjeNNa tarafından 25 Eylül 2008 başlatılmıştır.

  1. EjjeNNa Administrator


    Yılbaşı Şarkıları (Caroling)

    "Carol" kelimesi, flüt müziği ile eşlik edilen, "Choraulein" olarak adlandırılan bir Yunan dansından gelir. Bu dans sonraları Avrupa'ya yayıldı ve özellikle flüt yerine şarkı söyleyen Fransızlar aracılığıyla popüler oldu. İnsanlar yıl boyunca her fırsatta "carol"lar yaptılar. 1600'lerde "carol"lar sadece şarkı söylemeyi içerdi ve Christmas bu şarkılar için ana tatil oldu.

    Bugün söylenen şarkıların çoğu 1700 ve 1800'ler de yazıldı. Bunlardan bazıları "O Little Town of Bethlehem" ve "Hark! The Herald Angels Sing" dir. Ünlü şarkı "Silent Night"ın sözleri bir Avusturyalı papaz olan Joseph Mohr tarafından 1818'de Christmas arifesinde yazılmıştır. Ünlü dini olmayan şarkılar ise "Jingle Bells" ve "White Christmas"dır.


    Jingle Bells

    Dashing through the snow
    On a one-horse open sleigh
    Over the fields we go
    Laughing all the way;
    Bells on bob-tail ring
    making spirits bright
    What fun it is to ride and sing
    A sleighing song tonight
    Jingle bells
    jingle bells
    jingle all the way!
    O what fun it is to ride
    In a one-horse open sleigh ​


    A day or two ago
    I thought I'd take a ride
    And soon Miss Fanny Bright
    Was seated by my side;
    The horse was lean and lank;
    Misfortune seemed his lot;
    He got into a drifted bank
    And we
    we got upsot
    Jingle Bells
    Jingle Bells
    Jingle all the way!
    What fun it is to ride
    In a one-horse open sleigh ​


    Yılbaşı Yemekleri
    Eski Avrupalılar'ın yıl sonu şenlikleri çoğu birkaç gün süren geniş ziyafetleri içerir. Daha sonra, özel yemeklerin hazırlanışı bütün dünyada yılbaşı kutlamalarının önemli bir parçası oldu.

    İlk zamanlarda insanlar geniş, açık ateşler üzerinde yemekler pişirdiler. Bugün hindi Amerika'da, Kanada'da, Avustralya'da ve Yeni Zellanda'da en popüler ana yemektir. İngiltere adalarında insanlar kaz pişirdiler. Bazı ülkelerde ise balık yılbaşı yemeğinin bir özelliğidir. Sebzeler, çeşniler, sıcak ekmekler ve bir değişik diğer yemekler her yerde ana menüyü oluşturur. Amerika'daki favori yılbaşı tatlıları ise meyveli kek ve kabak tatlısıdır.
     



Sayfayı Paylaş