Renkli Patates Topları

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 17 Haziran 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    turkeyarena.com

    Renkli Patates Topları

    [​IMG]

    renkli patates topları:
    40-45 adet
    malzemeler:
    • 8-9 orta boy patates
    • 1-2 yemek kaşığı tereyağı
    • tuz
    • 3 adet havuç, rendelenmiş
    • küçük bir demet dereotu veya maydanoz, doğranmış
    • kırmızı biber
    hazırlanması:
    1. patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyun. ezme aleti ile hepsini geniş bir kapta ezin. tereyağını ilave edin. patateslerin sıcaklığı ile yağın erimesini sağlayın. en son tuzunu ekleyip karıştırın.
    2. ayrı ayrı tabaklara havucu, dereotunu ve biberi koyun. patatesten bir miktar alıp avcunuzda top yapın. daha sonra bu topu havuca bulayıp tabağa yerleştirin. bu işlemi tüm malzemeler bitene kadar tekrarlayın.
     



Sayfayı Paylaş