Polisakkaritlerin Özellikleri Maddeler Halinde

Konusu 'Biyoloji' forumundadır ve RüzGaR tarafından 8 Aralık 2013 başlatılmıştır.

  1. RüzGaR Super Moderator


    Polisakkaritlerin Özellikleri Madde Madde

    Nişasta
    Bitkilerde glikozun depo şeklidir.
    Düz zincirlidir ve alfa glikozit bağı ile bağlanmışlardır.
    Suda az çözünür. İyot ile maviye boyanır.
    Nişasta, lökoplastta depolanır. Yumru ve tohumlarda daha çok depolanır.

    Glikojen
    Hayvanlarda glikozun depo şeklidir.
    Dallıdır ve alfa glikozit bağı ile bağlanmıştır.
    Suda çözünür. İyot ile kahverengiye boyanır.
    En fazla karaciğer ve kaslarda bulunur, depo edilir.

    Selüloz
    Bitkilerde yapı maddesidir. Çeperin yapısına katılır.
    Düzdür ve beta glikozit bağı ile bağlanmıştır.
    Suda çözünmez
    Geviş getirenlerde ve termitlerde sindirilir.
     



Sayfayı Paylaş