Pirinç Patlaklı Kurabiye

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 26 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Pirinç Patlaklı Kurabiye

    [​IMG]

    Malzemeler:

    - 1 çubuk tere yağı (125gr)
    - 1 su bardağı şeker
    - 1 yumurta
    - 1 tatlı kaşığı vanilya tozu
    - 1+1/4 bardak un
    - 1 çay kaşığı karbonat
    - çay kaşığının ucuyla tuz
    - 2 su bardağı pirinç patlağı (rice cereal)
    - 1 bardak damla çikolata

    Yapılışı:

    1- Mikserinizle oda ısısındaki yağı ve şekeri çırpın. Yumurtayı da ekleyip iyice karıştırın.

    2- Üstüne un, karbonat ve vanilyayı birlikte eleyip karıştırın.

    3- En son içine pirinç patlağı ve çikolata damlalarını ilave edip karıştırın. Arzuya göre daha çıtır olması için yarım bardak kadar iri kıyılmış cevizde ilave edebilirsiniz.

    4- Yemek kaşığı ile hamurdan alıp hafifçe yağlanmış tepsinize başka bir kaşık yardımı ile koyun.

    5- Altın sarisi gibi kızarana kadar 10-12 dakika önceden ısıtılmış 350F(175C) dereceli fırında pişirin. Çok fazla pişirmeyin, fazla sertleşir.

    6- Tepsiden çıkarıp soğumaya bırakın.

     



Sayfayı Paylaş