Patates ve Faydaları

Konusu 'Şifalı Bitkiler' forumundadır ve elif tarafından 23 Nisan 2008 başlatılmıştır.

  1. elif Moderator


    Patates ve Faydaları
    Diğer İsimleri: Solanum tuberosum, Potato, Pomme de terre

    Patates: Patlıcangiller familyasından; yer altındaki yumruları yenen otsu bir bitkidir. Yeşil kısımlarında, renksiz filizlerinde ve yeşilimsi yumrularında Solanin denilen bir madde vardır. Bol miktarda C ve B vitaminleri ile potasyum ve kalsiyum içeren patates, protein, bakır, demir ve fosfor da içerir.

    Patatesin Faydaları
    • Kanı temizler.
    • Susuzluğu giderir.
    • Kansere karşı korur.
    • Böbreklere faydalıdır.
    • Karaciğer şişliğini giderir.
    • Safra akışını kolaylaştırır.
    • Skorbüt hastalığını önler.
    • Damar sertliğine faydalıdır.
    • El ve ayak çatlaklarında faydalıdır.
    • Normal ve kuru ciltler için yararlıdır.
    • Sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığı önler.
    • Mide ve Onikiparmak ülserinde yararlıdır.
    • Bağırsak şişliğini ve basur ağrılarını azaltır.
    • Vücuda enerji verir, halsizliği ve yorgunluğu giderir.
    • Kandaki şeker oranını düşüren patates şeker hastaları için faydalıdır.
    • Bağırsak solucanlarının düşürülmesine yardımcı olur.turkeyarena.net
    • Sert bir şey yutulduğunda yabancı maddenin zarar vermeden çıkmasını sağlar.
    • Rendelenmiş patatesin tozlarının ya da nişastasının suda yapılan lapası yanık üzerine konursa ağrısını geçirir ve iyileştirir.
    • İnce ince kıyılarak öz suyu çıkartılıp aç karnına günde 1-2 çay bardağı içildiğinde mide ağrılarını dindirir, ülseri tedavi eder.
    • Patates hazımsızlığı giderir ve sindirime yardımcı olur: Bu etkisi nedeniyle gastrit, ülser ve kolit rahatsızlığı çekenlere patates yemeleri öğütlenmektedir.
    [​IMG]
     



  2. elif Moderator

    Patates Nasıl Kullanılır? Patates kızartması yapılırsa kalori değer artar fakat sindirimi zorlaşır. Çimlenmiş patatesi ve 24 saatten fazla bekleyen patates yemeğini tüketmemek gerekir. Patates lapa haline getirilip yanıkların üzerine konursa hem ağrıyı hafifletir hem de iyileşmesini hızlandırır. Patatesin kabuklarını kalın soymak besin değerlerinin azalmasına neden olacağından kabukları ile yemek ya da mümkün olduğunca ince soymak gerekir. Eğer külde ya da fırında pişirilirse kabukları zar gibi soyulur.

    [​IMG]
     
  3. aslı0607 Well-Known Member

    patates mide için nasıl kullanılıyor detaylı bilgi veririmisiniz
     
  4. elif Moderator

    Uzmanlar Mide Kanseri, Ülser, Reflü, ve Gaz şikayetleri için Patates Kürü öneriyor:

    Rengi ve şekli itibariyle mideyi işaret eden patates mide hastalıkları için tam bir kurtarıcıdır.

    Yumruk büyüklüğünde 1 patates,aynı büyüklükte lahana ve 1 adet havucun çiğden suyunu sıkın ve her sabah 2 su bardağı için. İçmeden önce bu karışımın içindeki K, D, E vitaminleri yağda çözülen vitaminler olduğundan içine 1 kaşık zeytin yağı ilave ederek için.
     

Sayfayı Paylaş