Patates Tortilla

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 17 Haziran 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Patates Tortilla

    [​IMG]

    Bu çok nefis kahvaltılık benim üşenmediğim zamanlarımda sık sık yaptığım bir lezzettir,yıllardır yaparım nefis olur;

    Malzemeler;

    · 1 adet soğan
    · 1adet orta boy patates
    · 3 adet yumurta


    Yapılışı;

    1. Soğanlar halka halka doğranır
    2. sıvıyağ dökülmüş tavaya dizilir
    3. patateslerde ince kalınlıkta halka şeklinde kesilir ve soğanların üzerine dizilir.
    4. ocağımızı yakıp patateslerimiz yumuşayana kadar pişirilir
    5. sık sık kontrol edin yanabilir
    6. yumurtaları çırpıp haşlanmış soğan ve patateslerimizin üzerine dökün
    7. alt kısmı piştiği zaman ters çevirip diğer tarafı da pişiririlir
     



Sayfayı Paylaş