Nişastalı Kurabiye Tarifleri

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 26 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Nişastalı Kurabiye
    Malzemeler:
    • 1 paket margarin
    • 4.5 su bardağı mısır nisaştası
    • 1 su bardağı pudra şeker
    • 2 yumurta
    • 1 çay bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    Hazırlanışı:
    Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin ile şeker yoğrulur. Diğer malzemeler ilave edilerek (un elenerek ilave edilecek) hamur haline getirilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak şekil verilir. 160-175 dereceye ısıtılmış fırında 20-30 dakika kadar üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Arzuya göre üzerine pudra şekeri serpilip servis yapılabilir.
    [​IMG]
     



  2. Pelin Super Moderator

    Mantar Kurabiye
    Malzemeler:
    • 1 paket margarin (yumusak)
    • 1 su bardagi un
    • yarim kilo misir nisastasi
    • 1 su bardagi pudra sekeri
    • 2 adet yumurta
    • 1 paket kabartmatozu
    • 1 paket vanilya
    Süslemek için:
    • kakao
    • kucuk sise kapagi
    Hazırlanışı:
    Un,kabartmatozu ve vanilyayi elekten gecirerek karistirma kabinin icinde karistirin.karisimin icine sekeri,yagi ve yumurtayi kuyup yogurun.Nisastayi ekleyip iyice yogurun.Ceviz buyuklugunde parcalar alip yuvarlayin yagli kagit serdiginiz tepsiye uzerlerini hafif bastirarak dizin.Tumu bitince kapagi kakaoya batirip uzerlerine bastirarak sekil verin.(farkli sekllerdede yapabilirsiniz) 180derece onceden isitilmis firinda uzeri beyaz kalacak sekilde pisirin.Pisirme suresi yaklasik 30 dakika.
    [​IMG]
     

Sayfayı Paylaş