Meyveli Tatlı Tarifleri

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 26 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Meyveli Pasta
    Kedidili bisküvisi ile hazırlanan kolay meyveli pasta.
    Malzemeler:
    • 1 paket (200 gr) kedidili bisküvi
    • 3 adet yumurta
    • 1 litre süt
    • 1 paket vanilya
    • 10 yemek kaşığı şeker
    • 4 yemek kaşığı un
    • 125 gram margarin
    • Mevsim meyvesi (muz, çilek, vişne)
    Hazırlanışı:
    Yumurta, süt, vanilya, şeker, un ve margarin muhallebi kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpılarak pişirilir.Kedidili bisküviler kare ya da dikdörtgen kalıbın dibine dizilir. Üzerine 1 sıra meyve dizildiken sonra muhallebiden dökülür. İşlem tekrarlanır.Muhallebisi soğuyunca buzdolabına soğuması için bekletilir.
    [​IMG]
     



  2. Pelin Super Moderator

    Milföylü Meyveli Tatlı
    Malzemeler: 3 kişilik
    • 6 adet milföy hamuru
    • 7 çorba kaşığı labne peyniri
    • 7 çorba kaşığı pudra şekeri
    • 1 adet muz ve kivi
    • 3-4 adet çilek
    Hazırlanışı:
    Derin donrucudan çıkan milföy hamurlarını biraz yumuşaması için oda sıcaklığında bekletin.Fırını 200 dereceye ayarlayın.Biraz yumuşamış olan milföy hamurlarını ikişerli olarak üst üste koyun ve yanlardan bastırarak birbirlerine yapışmasını sağlayın.Milföyleri fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıttığınız fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.Pişen hamurları soğuması için bekleyin ve hamurların arasını bıçak yardımıyla kesin.(Tam kesmeden kapak gibi yapın.)Karıştırma kabına labneyi ve pudra şekeri koyup mikserle iyice çırpın.Bu kremadan istediğiniz kadar ortası açılmış olan milföylerin arasına koyup üzerlerine küçük küçük doğranmış meyveleri yerleştirin.Hamurların üzerine pudra şekeri serpip servis edin.
    [​IMG]
     

Sayfayı Paylaş