Makarna Salatası

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 2 Haziran 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Makarna Salatası
    Malzemeler:
    • yarım paket makarna
    • 1 kase garnitür
    • kornişon turşu
    • dereotu
    • 2 su bardağı yoğurt
    • 2 yemek kaşığı mayonez
    Hazırlanışı:
    makarna haşlanır ve süzülerek soğumaya bırakılır.mayonez ve yoğurt karıştırılır.garnitür,doğranan turşu ve dereotu makarnaya katılır.yoğurt karışımıda eklenerek karıştırılır.Afiyet Olsun.

    [​IMG]
     



  2. Pelin Super Moderator

    Makarna Salatası
    Malzemeler:
    • Yarım paket yüksük,kalem veya kurdele makarna
    • 1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
    • 5-6 adet küçük salatalık turşusu
    • 3-4 adet sosis veya küçük küçük doğranmış salam
    • 1 çay bardağı haşlanmış havuç
    • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
    • yarım çay bardağı haşlanmış mısır taneleri
    • 1 çorba kaşığı sıvı yağ-tuz,karabiber
    • üzerini süsülemek için maydanoz ve dere otu miktarı zevkinize kalmış. Ve de yeşil zeytin.
    Hazırlanışı:
    Önce bir tencerede makarnamızı haşlıyalım hamur olmamasına biraz diri kalmasına dikkat edelim.haşlarken suyuna tuz atmayı unutmıyalım. Haşlanan makarnamızı süzerek sudan geçirelim.Soğuduktan sonra derin bir kaba alalım,yoğurdumuzu,mayonezimizi koyalım.turşu ve sosisleri küçük küçük doğrayıp onlarıda malzemeye katalım sonra haşlanmış bezelye,havuç ve mısırımızı da katıp harmanlıyalım.Mümkünse kaşıkla fazla karıştırmayalım makarnalarımız parçalanmasın.Sonra bütün karışımı servis tabağına alalım üstünü maydonoz ve dere otu ile süsliyelim aralara yeşil zeytinleride serpiştirelim sıvı yağı da üzerine gezdirerek afiyetle yiyelim.Afiyet Olsun.

    [​IMG]
     

Sayfayı Paylaş