Lor Peynirli Meze

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 6 Ocak 2009 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Lor Peynirli Meze
    Lor Peynirli Meze (6 Kişilik) tarif
    Malzemeler:
    • 1 Su Bardağı Lor Peynir
    • 2 Adet Rendelenmiş Salatalık
    • 1 Demet Dereotu
    • Yarım Limonun Suyu
    • Tuz
    Süslemek İçin:
    • Kırmızı Biber
    Hazırlanışı:
    1 su bardağı lor peynirini,2 adet rendelenmiş salatalık,1 demet ince kıyılmış dereotu,yarım limonun suyunu ve yeterince tuzu karıştırın.
    Çukur bir kaseye sıkıştırarak,doldurun.(turkeyarena.com)Kaseyi servis tabağına ters çevirerek,lor peynirli kaışımı çıkarın.Üzerini kırmızıbiberle süsleyip,servis yapın.Afiyet Olsun
    [​IMG]
     



  2. Pelin Super Moderator

    Salatalıklı Patatesli Meze
    Malzemeler:
    • 2-3 tane Patates
    • 2 tane salatalık
    • 1/2 bağ dereotu
    • 2 çorba kaşığı mayonez
    • 2-3 çorba kaşığı yoğurt
    • Tuz
    • İstenirse sarmısak
    • 1/2 Limon suyu
    Hazırlanışı:
    Patatesler haşlanır.Haşlanan patatesler püre kıvamına gelinceye kadar iyice ezilir.Ayrı bir yerde salatalıklar rendelenir.Sarımsak soyulur ve tuzla dövülür.Dereotu ince doğranır.Hepsi bir kaba konur biraz tuz serpilip üzerine de mayonez, yoğurt ve limonsuyu eklenerek hepsi karıştırılır.
    [​IMG]
     

Sayfayı Paylaş