Kolay Kurabiye Tarifleri

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 25 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Kolay Kurabiye
    Malzemeleri:
    • 2 çay bardağı pudra şekeri
    • 1 çay bardağı sıvıyağ
    • 1 yumurta
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • biraz vanilya
    • aldığı kadar un
    üzerine:
    • 1 yumurtanın sarısı
    • susam
    Hazırlanması:
    bütün malzemeleri karıştırıp elinize yapışmayan bir hamur elde edin. (hamur biraz sert olabiliyor) hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin. hepsini yağlanmış tepsiye dizin. üzerlerine yumurta sarısı sürün, susam serpin. önceden ısıtılmış 175C fırında 15 dakika pişirin.14 adet kurabiye.Afiyet olsun.
    [​IMG]
     



  2. Pelin Super Moderator

    Kolay Kurabiye
    Malzemeler:
    • 1 çay bardağı yoğurt veya süt
    • 1 çay bardağı erimiş margarin
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı şeker
    • 2 çay kaşığı tuz
    • Aldığı kadar un
    • 2 çorba kaşığı susam çörekotu karışımı
    Hazırlanışı:
    İlk yedi malzemeyi bir tencereye koyun.El ile karıştırın ve un ile ele yapışmayan bir hamur yapın.Üzerini örterek 15 dakika dinlendirin.Hamuru cevizden biraz daha küçük parçalara ayırın.Bu parçalara istediğiniz şekilleri verin.Fırın tepsisine dizerek 2 çay kaşığı süt ile karıştırılmış yumurta sarısını sürün.Üzerine çörekotu susam karışımını bolca serpin.180 derece fırında açık pembe renk alana kadar pişirin.
    [​IMG]
     

Sayfayı Paylaş