Kızarmış Tavuk Butları

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 30 Aralık 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Kızarmış Tavuk Butları

    [​IMG]


    Malzemeler
    • 5 tavuk budu
    • 1 limon
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
    • 2 yemek kaşığı yoğurt
    • 3-4 diş sarımsak
    • 2 çay kaşığı kişniş
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • tuz, karabiber, kırmızı biber
    Hazırlanışı
    Butları yıkayıp kurulayın. Bıçakla üstlerine bir iki çizik atıp, fırın tepsisine alın ve üzerlerine yarım limon sıkın.turkeyarena.com
    Çukur bir kapta yoğurt, dövülmüş sarımsak, zeytinyağ, kalan yarım limon ve baharatları karıştırın. Tavukların üzerine döküp, bir gece fırında bekletin. Ertesi gün önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
     



Sayfayı Paylaş