Kivili Tart Tarifleri

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 2 Ocak 2009 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Kivili Tart
    Malzemeler:
    Tart Hamuru İçin
    • 150 gr. margarin
    • 2,5 su bardağı un
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1/2 bardak tozşeker
    • 2 yumurta sarısı
    Kreması
    • 1,5 bardak süt
    • 3 yumurta
    • 1/2 bardak şeker
    • 3 yk. un
    • 1 pk. vanilya
    • 5-6 adet kivi
    • 1 pk. tart jölesi
    Hazırlanışı:
    Yumuşak margarin, un ve kabartma tozunu iyice karıştırın.Diğer tarafta şeker ile yumurta sarılarını çırpıp unlu karışıma ekleyelim ve iyice yoğuralım.
    Merdane ile açıp tart kalıbına yerleştirelim, çatalla bir iki yerinden delelim 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dak. pişirelim turkeyarena.com Krema malzemelerini iyice çırpıp muhallebi kıvamında pişirelim Soğuyan kremayı tart hamuruna döküp üzerine kivileri dizelim Tart jölesini tarifine göre pişirip kivilerin üzerine sürelim 2-3 saat buzdolabında bekletip, servis yapalım.Afiyetle
    [​IMG]
     



  2. Pelin Super Moderator

    Kivili Tart
    Malzemeler:
    • 2.5 su b.un
    • 125 gr.margarin
    • 1 yumurta
    • 1 su b.pudra şekeri
    • 1 çay k.kabartma tozu
    • 1 çorba k.toz fındık
    Kreması için:
    • 3 su b.süt
    • 1 su b.toz şeker
    • 1 p.vanilya
    • 2 çorba k.un
    • 1 çorba k.nişasta
    Üzeri için:
    • kivi
    • Ayva çekirdeği jölesi
    Hazırlanışı:
    Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü alın.Üzerine 1 su bardağı toz şeker,1 paket vanilya 2 çorba kaşığı un ve 1 çorba kaşığı nişasta ilave edin ve sürekli karıştırarak kremayı pişirin.Tartın hamuru için karıştırma kabına 2.su bardağı unu alın.Üzerine kabartma tozu,toz fındık ve 1 su bardağı pudra şekeri ilave edin.Ortasını açın içine 125 gr.margarin ilave edin.Margarinin üzerine 1 adet yumurta kırın.

    Tart hamurunu karıştırın ve yoğurun.Tart hamurnu tart kalıbına yerleştirin.Tart hamrunu yarım saat bekletin.Daha sonra tart hamurunu çatalla barırın ve fazla kabarmasını engelliyor.Tart hamurunu önceden ısıtılmış olan 175 dercelik fırında pişirin.Tart hamurnu fırından çıkardıktan sonra üzerine kremayı dökün.Kivileri dilimleyin.Tartın kremanın üzerine kivileri çiçek dizin.Üzerine ayva jölesi sürüp servis edin.
    Not:Oktay Usta Tarifi
    [​IMG]
     

Sayfayı Paylaş