Kivi Reçeli Tarifleri

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 22 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Kivi Reçeli
    Malzemeler:
    • 1 kilo kivi
    • 1 kilo şeker.
    • 1- 2 damla limon.
    Hazırlanışı:
    Kivilerin kabuklarını soyalım ve isteğimize göre keselim.Kivileri tencereye alalım ve üzerine şekeri ilave ederek 30 dk pişirelim .Pişmesine 5 dk. kala bir iki damla limon sıkalım.Afiyet olsun.
    [​IMG]
     



  2. Pelin Super Moderator

    Kivi-Muz Reçeli
    Malzemeler:
    • Toplam 600 gr ayıklanmış ve doğranmış muz-kivi
    • 3 su bardağı şeker
    • 1.5 su bardağı su
    • 1 tatlı kaşığı reçel yap
    Hazırlanışı:
    Şeker ve su kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 20dakikada şerbet istanilen kıvamı alıyor.Ancak bu su ve şeker miktarınıza göre değişebilir.
    Kıvamı anlamak için tırnağınızın üzerine bir damla damlatın Eğer damla akmıyor tırnağınızın üzerinde damladığı şekli ile kalıyorsa şerbet tamam demektir.

    Şeker ve suyu kaynatın Doğranmış meyveleri reçel yap ile karıştırın. Şerbete ilave edin .Bununlada yaklaşık 5 dk kaynadıktan sonra ocaktan indirin.Kavanozlara doldurup soğuduktan sonra bir gece buz dolabında bekletip ertesi gunu yemeye hazir afiyet olsun.
    [​IMG]
     

Sayfayı Paylaş