Karışık Karides Salatası

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 15 Temmuz 2009 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Karışık Karides Salatası

    [​IMG]

    Malzemeler :
    • 200 gr karides
    • 2 yeşil elma
    • 1 soğan
    • 1 küçük salçalık kırmızıbiber
    • 120 gr konserve mısır tanesi
    • 2 çay bardağı su
    • 2 çay kaşığı köri
    • Tuz, karabiber
    Hazırlanışı:
    Soğanı soyup piyazlık doğrayın. Elmaları soyup küp küp doğrayın. Salçalık kırmızıbiberi temizleyip ince şeritler halinde doğrayın. Sıvı yağı tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin.(turkeyarena.com) Doğranmış kırmızıbiberi ekleyip sote edin. Karidesleri ayıklayıp yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayıp tavadaki karışıma ekleyin. Mısır, elma, köri, tuz, karabiber ve suyu ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin. Soğuyunca servis yapın
    Afiyet olsun
     



Sayfayı Paylaş