Kalp Kurabiye Tarifleri

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 26 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Kalp Kurabiye
    Malzemeler:
    • 200 gr tereyağı oda sıcaklığında(bence bu kurabiyelerin özelliği tereyağı)
    • 2 yumurta
    • 1 su bardağı pudra şeker
    • 3 çay bardağı buğday nişasta
    • 1 çay kaşığı zencefil
    • 2 çay kaşığı tarçın
    • 2,5 su bardağı un
    • 1/2 çay kaşığı karbonat
    • gıda boyaları
    Hazırlanışı:
    Bir çay bardağı nişasta hariç diğer tüm malzeme karıştırılıp yumuşak hamur elde edilir.İstediğiniz kıSmı boyalarla renklendirilir ve nişasta serpilerek merdane yardımıyla açılır ve kalıplarla kesilir önceden ısınmış fırında 180 dercede 10-15 dk pişirilir.Afiyet olsun.
    [​IMG]
     



  2. Pelin Super Moderator

    Kalpli Bisküviler
    Malzemeler:
    • yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
    • 2 yumurta
    • 250 gr hafif erimiş katı yağ
    • bir buçuk su bardağı toz badem/ceviz/fındık (evde hangisi varsa)
    • 1/4 çay kaşığı vanilya
    • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    • marmelat
    • pudra şekeri
    • un (3-4 su bardağı yetiyor)
    Hazırlanışı:
    marmelat dışındaki tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yapın. hamuru merdane ile açıp kalp kalıbıyla veya çay bardağı ile kesin. 180C'de yarım saat kadar pişirin. soğuduktan sonra yarısının üzerine marmelat sürün, diğer yarıyı bunların üzerine kapatıp pudra şekeri serpin.
    [​IMG]
     

Sayfayı Paylaş