İstenmeyen kokular!!!

Konusu 'Konu Dışı' forumundadır ve BuLuT5 tarafından 30 Haziran 2007 başlatılmıştır.

  1. BuLuT5 Well-Known Member


    Soğan kokusunu ellerinizden çıkarmak için, evvelden haşladığınız patatesi mutfaktaki işiniz bitince elinize sürerek beş dakika kadar ovabilirsiniz.

    Kaz, ördek ve av hayvanlarının eti ağır kokulu olanların, bu kokularını gidermek için unla ovalamak ve yarım saat kadar unun içinde bırakmak lazımdır. Av etinin hangisi olursa olsun fırında pişirmeden önce evvela haşlamalı, sonra soğan suyu, tuz, biber, arzu edilen baharatı karıştırıp, haşlanmış etin etrafına sürmeli, en son olarak da yumurta sarısını yoğurtla karıştırıp eti bu karışıma bulayıp, yağlanmış tepsiye koyup fırına sürmelidir.

    Uzunca bir süre kullanılmayan <B>eski çaydanlıklar
     



  2. R.CARLOS Guest

    ellerine sağlık
     

Sayfayı Paylaş