İspanyol Usulü Sardalye

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 5 Haziran 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    İspanyol Usulü Sardalye

    [​IMG]

    Malzemeler:

    -1 kg Sardalye

    -4 diş sarımsak
    -1/2 demet maydanoz
    -100 gr galeta unu
    -2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
    -Tuz, karabiber

    Yapılışı:

    -Tuz, biber, maydanoz, galeta unu ve kıyılmış sarımsağı karıştıralım
    -Karışıma ayıklanmış balıkları bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim
    -Kalan karışımı balıkların üzerine serpelim
    -Yağı balıkların üzerinde gezdirip 200 derecedeki fırıda pişirelim
     



Sayfayı Paylaş