İrmikli Pasta Tarifleri

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 26 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    İrmikli Meyveli Pasta
    Malzemeler:
    Tabanı için:
    • 1 litre süt
    • 10 yemek kaşığı şeker
    • 10 yemek kaşığı irmik
    • 1 paket kakaolu bisküvi
    Üstü için:
    • 1 paket muzlu jöle
    • 1 adet muz
    • 1 adet şeftali
    Hazırlanışı:
    Bisküvi hariç bütün taban malzemeleri sürekli karıştırılarak muhallebi kaynatılır.Bisküvi robottan geçirilerek ufalanır.Sudan geçirilmiş kelepçeli bir kalıba muhallebinin yarısı dökülür.Üstü ufalanmış bisküvilerle kaplanır.Kalan muhallebi ile bisküvilerin üstü örtülür.Muhallebi soğuyunca dilimlenen meyveler dizilir.Bu arada paketteki tarife göre jöle hazırlanır.Meyvelerin üzeri jöle ile kaplanır.Dondurulmak üzere dolaba kaldırılır.Jöle donduğunda kalıbın çemberi çıkartılıp servis edilir.
    Notlar:
    Bu pastayı istediğiniz bütün meyvelerle yapmanız mümkün.
    İrmikli kısmın içine badem tozu koyarsanız nefis bir tat elde edersiniz.
    Kakaolu bisküvi yerine kalan kakaolu kekiniz varsa öğütüp kullanabilirsiniz.
    [​IMG]
     



  2. Pelin Super Moderator

    Vişneli İrmik Pastası
    Malzemeler:
    • Yarım kakaolu pasta keki
    • 1 fincan portakal reçeli
    İrmikli Krema için:
    • 4 su b. süt
    • 1 fincan toz şeker
    • 4 çorba k. irmik
    • 1 çorba k. nişasta
    • 2 çorba k. Hindistan cevizi
    • 1 paket vanilya
    Şantisi için:
    • 1 poşet toz şanti
    • 1 fincan süt
    Üzeri için:
    • Vişne
    Hazırlanışı:
    Kakaolu pasta kekini çembere terleştirin. Üzerini portakal reçeli ile ıslatın. Diğer tarafta irmikli kremayı pişirin. Bunun için tencereye süt, toz şeker, irmik, nişasta, Hindistan cevizi ve vanilyayı alın, çırparak pişirin. Pişen kremayı pasta kekinin üzerine sıcakken dökerek soğumaya bırakın. Soğuyan irmikli kremanın üzerini krem şanti ile kaplayın. Üzerini vişne ile süsleyerek soğuk servis yapın.
    Not:Oktay Usta Tarifi
    [​IMG]
     
  3. Pelin Super Moderator

    Meyveli İrmik Pastası
    Malzemeler:
    • 1 lt. süt
    • 1,5 su b. tozşeker
    • 7 çorba k. irmik
    • 2 çorba k. nişasta
    • yarım kakaolu pasta keki
    • 1 poşet tozşanti
    • 1 çay b. süt
    Üzeri için:
    • mevsim meyveleri
    Hazırlanışı:
    Tencereye 1 litre sütü alın. Üzerine toz şekeri,irmiği ve nişastayı ilave edip pişirin. Yarım kakaolu pasta kekini marmelat ile ıslatın. Hazırladığınız kremayı kekin üzerine dökün ve buzdolabında dinlendirin. Pastanın üzerine kremşenti desenler verin. Üzerine mevsim meyveleri ile süsleyip servis edin.
    Not:Oktay Usta Tarifi
    [​IMG]
     

Sayfayı Paylaş