İncir ve Faydaları

Konusu 'Şifalı Bitkiler' forumundadır ve elif tarafından 25 Nisan 2008 başlatılmıştır.

  1. elif Moderator


    İncir ve Faydaları
    Diğer İsimleri: Yemiş, Ficus carica, Fig, Figue

    İncir: Dutgillerden asıl vatanı Akdeniz kıyıları olan yaprakları geniş ve dilimli bir ağacın meyvesidir. Armut biçiminde ve büyüklüğünde yumuşak, çekirdekleri darı şeklinde tatlı bir yemiştir. Çok lifli bir besin olan incir A, C ve B vitaminlerinin yanında sodyum, potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve demir mineralleri açısından oldukça zengindir. Ayrıca, özellikle kuru incirde omega-3 ve omega-6 yağ asitleri ve protein bulunur.

    İncirin Faydaları
    • Kabızlığı giderir.
    • Basura iyi gelir.
    • Bağırsakları yumuşatır.
    • Nekahat devresini kısaltır.
    • Kansere karşı koruyucudur.
    • Mide tembelliğini tedavi eder.
    • Nezle ve sıtmada da kullanılır.
    • Vücuda kuvvet ve enerji verir.
    • Halsizliğe ve unutkanlığa iyi gelir.
    • Vücudu ve sinirleri kuvvetlendirir.
    • Özellikle Kuru incir balgam söktürür.
    • Bedensel ve zihinsel yorgunluğu giderir.
    • Çıbanların olgunlaşmasını sağlar. Lapası, yanık ağrılarını keser.
    • Dallarından akan süt, nasır ve siğilleri giderir. turkeyarena.net
    • Bronşları yumuşatır. Bronşit, öksürük ve boğaz ağrılarında faydalıdır.
    • İçerdiği yüksek lif oranı sayesinde sindirimi hızlandırır ve kolaylaştırır.
    • Bakteri ve virüslerin çoğalmasını önleyerek hastalıklara karşı direnci arttırır.
    • İncir, kandaki kolesterol oranını düşürerek kalp ve damar hastalıklarına karşı vücudu korur.
    • Kuru incir, içerdiği protein miktarı yönünden fakir, sentezinde kullanılan aminoasit çeşidi açısından zengindir, bu nedenle hücre gelişimini destekler.
    [​IMG]
     



  2. elif Moderator

    İncir Nasıl Kullanılır? İncirin meyvesi yaş ve kurutularak yenebilir, reçeli ve kompostosu yapılır. Ayrıca incir ağacının dallarından akan beyaz sütten de yararlanılır. Dallarından akan sütü nasır ve siğillere sürülürse iyi gelir. Kuru incir kalori, protein, potasyum, kalsiyum ve demir açısından daha besleyicidir.

    [​IMG]
     

Sayfayı Paylaş