Gökçeadada Ne Yenir

Konusu 'Turkey' forumundadır ve GamZe tarafından 22 Temmuz 2011 başlatılmıştır.

  1. GamZe Moderator


    Gökçeadada Ne Yenir
    Gökçeada, restoran-kafe kültürünün çok geliştiği bir yer değil. Turistik amaçtan çok ada halkının ihtiyacını gidermek için açılmış lokantalar bulunuyor. Turistlere yönelik restoranların az olması otellerin de restoran hizmeti vermesine sebep olmuş. Büyük resortlardan küçük otellere kadar hemen hemen tüm otellerin dışarıya da açık restoranları bulunuyor.
    Çoğu aile işletmesi olan Gökçeada restoranlarının en önemli özelliği, mutfaklarında çoğunlukla kendi ürettikleri zeytinyağı, kırmızı et, süt ürünleri, meyve-sebzeleri kullanmaları. Gökçeada’nın bozulmamış doğası yemeklerinin lezzetine de yansıyor. Özellikle ada etiyle hazırlanan yemeklerin tadına doyum olmuyor.

    Gökçeada'da gece hayatı oldukça sakin geçiyor. Adada gece kulubü tarzında bir mekan bulunmuyor. Akşamları genelde restoranlarda ve Kaleköy Limanı’ndaki çay bahçelerinde vakit geçiriliyor.

    GÖKÇEADA MENÜSÜ
    Fırında kuzu kapama
    Kılıç şiş, Ege otları
    Saç kavurma, cicirya
    Ev mantısı, avcı böreği
    Gözleme, çiğ börek
    Damla sakızlı muhallebi
    Karadut dondurması
    Dibek kahvesi, Efibadem
    Ev şarabı
     



Sayfayı Paylaş