Enzimler Yapılarına Göre Kaça Ayrılır

Konusu 'Biyoloji' forumundadır ve RüzGaR tarafından 14 Ekim 2014 başlatılmıştır.

  1. RüzGaR Super Moderator


    Enzimler Yapısına Göre Kaça Ayrılır

    Enzimler yapılarına göre iki gruba ayrılır.

    1. Basit enzimler
    Sadece protein molekülünden oluşurlar.

    2. Bileşik enzimler
    Protein yapısına protein olmayan kofaktör veya koenzim denen yapıların bağlı olduğu enzimlerdir. Bunlara holoenzim de denir.

    İkinci gruba giren enzimlerde protein özelliğinde olan ve yalnızca amino asitlerden oluşan taşıyıcı kısma apoenzim, buna bağlı protein olmayan gruba ise koenzim adı verilir. Enzimlerin çoğu bileşik yapıdadır. Koenzim olmadan protein kısım iş göremez.

    Koenzim olarak; bazı vitaminler ve bazı mineraller (kofaktör) olmak üzere iki molekül çeşidinin herhangi birisi görev yapabilir.

    Prostetik grup : Organik bileşiklerdir. Apoenzim’e devamlı bağlı kalırlar. Örneğin, katalaz enzimi'nin prostetik grubu hem isimli bir moleküldür.

    Vitaminler : Organik bileşik olan bu yapılar geçici olarak Apoenzime bağlanırlar.turkeyarena.com

    Metal iyonlar : Enzim aktivitesinin çoğunda metal iyonlarına ihtiyaç vardır. Bunlara kofaktör de denir.
     



Sayfayı Paylaş