Ekmek Salatası (Şam)

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 26 Ocak 2009 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Ekmek Salatası (Şam)

    [​IMG]


    Malzeme:
    • 1 cm kalınlığında kabuksuz ekmek dilimleri
    • 1 limon
    • nane
    • tuz
    • karabiber
    • 3 domates
    • 3 diş sarımsak
    • 1 demet maydanoz
    • 1 adet salatalık
    Yapılışı:
    Ekmek dilimleri küçük parçalara ayrılır. Domates çok ince doğranır. Salatalık kabuğu ile doğranır. İnce doğranmış maydanoz ve ezilmiş sarımsak ilave edilir.(turkeyarena.com) Limon sıkılıp üstüne zeytinyağı dökülür. Ekmek de ilave edilip hafifçe karıştırılır. Buzdolabına konur. İyice soğuduktan sonra sofraya getirilir.
     



Sayfayı Paylaş