Dutlu Kup-Nasıl Yapılır

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 28 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Dutlu Kup


    [​IMG]

    Malzeme :

    * 10 pötibör bisküvi
    * 1 kase kara dut
    * 3 çorba k. tozşeker
    * 1 su b. portakal suyu
    * 1 kutu labne peyniri
    * 1 su b. ceviz
    * 1 su b. krema
    * 1 çay b. pudra şekeri

    Süslemek için:

    * Dut
    * ceviz
    * kayısı


    Hazırlanışı :

    Tavaya toz şekeri alın ve karamel kıvamına getirin.Karamel kıvamına gelince üzerine 1 su bardağı portakal suyunu ilave edin.Akıcı bir kıvam elde edin.Daha sonra üzerine 1 kasenin yarından fazlasını tavaya ilave edin.Karıştırma kabına 1 su bardağı kremayı alın.Üzerine 1 çay bardağı pudra şekeri ilave edip mikserle çırpın.Üzerine 1 kutu labne peyniri ekleyin ve tekrar çırpın.

    10 adet pötibör bisküviyi ve 1 su bardağı cevizi parçalayıcıdan geçirin.Kuplara ilk önce kremalı karışımdan boşaltın.Üzerine toz haline bisküvi ve cevizi üzerine karadutları alın.Kalan kremalı karışımı boşaltın.Üzerine kalan karadutları ile süsleyip soğuk olarak servis edin.
     



Sayfayı Paylaş