Dondurma Tarifleri

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 11 Ocak 2011 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Kaymaklı Dondurma
    Malzemeler :
    • 1 lt. süt
    • 1 s.b. tozşeker
    • 1 s.b. krema
    • 1 ç.k. salep
    • 1 p. vanilya
    Hazırlanışı :
    Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıktan sonra tozşeker ve salep karışımını ilave edin. Dibini tutturmadan 15 dakika daha pişirin. En son krema ve vanilyasını ekleyin. 5 dakika sonra altını kapatın.Oda ısısına gelene kadar kepçe ile savurarak soğutun. Daha sonra derin dondurucuya koyun. Yarım saat sonra çıkartıp tekrar karıştırıp yine dondurucuya koyun. Ertesi gün nefis dondurmanız hazır. Hem lezzetli hem hijyenik bu dondurmayı gönül rahatlığı ile çocuğunuza yedirebilirsiniz.
    Not: Oktay Usta Tarifi
    [​IMG]
     



Sayfayı Paylaş