Domates Kebabı

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 10 Haziran 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Domates Kebabı


    [​IMG]


    Domates Kebabı
    Kıymaya biraz tuz ve karabiber konur ve aksuyla yoğrulur. Etler ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlak köfteler yapılır. Domatesler ikiye bölünür. Şişe bir köfte bir domates saplanır. Mangalda pişirilir. Pişirilen kebaplar bir tepsiye dikilir ve servis yapılır.
     



Sayfayı Paylaş