Çikolatalı Yaş Pasta-Nasıl Yapılır

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 19 Aralık 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Çikolatalı Yaş Pasta

    [​IMG]

    Malzemeler:

    Kek için
    • 7 yumurta
    • 2 su bardağı toz şeker
    • 3 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    Keki ıslatmak için

    • 1/2 su bardağı meyve suyu ya da su
    Kreması

    • 1/2 lt. süt
    • 1/2 su bardağı şeker
    • 1/2 su bardağı un
    • 1 paket vanilya
    • Damla sakızı
    • İsteğe göre 1 muz
    • 2 paket kakaolu krem şanti
    • Çikolata sosu
    • Kakao
    • Çikolata
    Hazırlanışı:
    Yumurta ve şekeri iyice köpürtün. 3 su bardağı unu 1 paket kabartma tozu ile 2 kez eledikten sonra tahta kaşıkla karıştırarak ekleyin. 140 derece fırında 50 dk. pişirin. Altına ıslak havlu koyarsanız kekiniz kalıptan daha güzel çıkar. Keki ikiye bölüp yarım su bardağı su veya meyva suyu ile ıslat. Süt, şeker ve unla kremasını pişirin.(turkeyarena.com) Piştikten sonra damla sakızı ve vanilyayı ekleyip çırp. İsteğe göre çırparken muz da ekleyebilirsiniz. İki kekin arasına bu kremayı ılıkken dökün. 2 paket krem şantiyi hazırlayıp pastayı sıvayın. Üzerine kakao eleyin. Çikolata sosu ile süsleyin. Belmari usulü eritilmiş çikolatayla da süsleyin. Afiyet olsun.
     



Sayfayı Paylaş