Çikolata Soslu Krep-Nasıl Yapılır

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 27 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Çikolata Soslu Krep..

    [​IMG]


    Malzemeler
    2 adet yumurta
    6 su bardağı süt
    1,5 su bardağı un
    1 çorba kaşığı sıvı yağ
    Tuz
    2 adet muz (yadasevdiğiniz başka bir meyve)
    1 paket çikolata sosu



    Hazırlanışı: Krep harcı : 2 yumurta, 2 su bardağı süt, 1,5 su bardağı un bir kapta iyice çırpılır. 1 çorba kaşığı sıvıyağ ve bir tutam tuz eklenir. Teflon tavaya çok az sıvıyağ sürüp hazırladığımız krep harcından 1 kepçe dolusu tavaya boşaltılır. Eşit bir şekilde dağılması ve yuvarlak olması için tava dairesel olarak çevirilir. Krebin iki yüzü pişirilir. Bütün krepleri pişirdikten sonra muzlar dilimlenir ve krepin arasına yerleştirerek sarılır servis kabına dizilir. Çikolata sosu üzerindeki tarife göre hazıranır kreplerin üzerine kepçe yardımıyla dökülür, hizdistanceviziyle süslenebilir. Afiyet olsun.
     



Sayfayı Paylaş