Büyükbaş Hayvancılık En Çok Hangi Bölgede Yapılır

Konusu 'Coğrafya' forumundadır ve RüzGaR tarafından 18 Nisan 2014 başlatılmıştır.

  1. RüzGaR Super Moderator


    Büyükbaş Hayvancılık Hangi Bölgemizde Yapılır

    Büyükbaş hayvancılık, sığırcılık (inek, öküz, dana, manda) yetiştiriciliğini kapsayan hayvancılık dalıdır. Türkiye’nin doğal koşulları, büyükbaş hayvan yetiştiriciliği için elverişli olmadığından, bu hayvancılık dalı yalnızca belirli bölgelerle sınırlı kalmıştır.

    Türkiye’de en çok yetiştirilen büyükbaş hayvan sığırdır. Türkiye’de sığır yetiştiriciliği en fazla, Erzurum-Kars Bölümü ile Doğu Karadeniz Bölümü’nde yaygındır. Bu bölgelerde yazlar serin ve yağışlı geçtiğinden gür otlaklar gelişir. Bunun sonucunda da sığır yetiştiriciliği kolaylaşır.

    Manda ise suyu seven bir hayvan olduğundan, akarsu veya bataklık kenarlarında beslenir. Sütü yağlı olduğundan, en çok kaymak yapımında kullanılır. Daha çok Karadeniz Bölgesi’nde bulunan mandaların sayısı, gün geçtikçe azalmaktadır.
     



Sayfayı Paylaş