Bitlisin Hangi Yemeği Meşhur

Konusu 'Doğu Anadolu Bölgesi' forumundadır ve hakan788 tarafından 13 Ocak 2013 başlatılmıştır.

  1. hakan788 Well-Known Member


    Bitlisin Hangi Yemeği Meşhur
    Bitlis Büryan kebabı yörenin ünlü yemeğidir. Oğlak etinden yapılan bu yemek Haziran-Temmuz-Ağustos ayları arasında yenilebilir. Uykusundan fedakarlık yapabilenler yine bu aylar arasında sabah saat 05:00'te "avşor" adı verilen yemekten tadabilirler.

    Bitlis İli Yöresel Yemekleri
    İçli Köfte
    Büryan Kebabı
    Bitlis Köftesi
    Yaprak Sarması
    Yağlı Yumurta
    Ciğer Taplemes
    Etli Keşkek
    Kurutulmuş Tuzlu Balık
    Katıklı Dolma
     



Sayfayı Paylaş