Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifleri

Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 26 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

  1. Pelin Super Moderator


    Bisküvili İrmik Tatlısı
    Malzemeler:
    • 1 lt. süt
    • 7 yemek kaşığı toz şeker
    • 9 yemek kaşığı irmik
    • 1/2 yemek kaşığı margarin
    • 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
    • 1 paket kakaolu bisküvi
    • 1 paket vanilya
    • Tarçın
    Hazırlanışı:
    Süt, şeker ve irmiği muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte pişirin, ocaktan inmesine yakın margarin ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
    Hazırladığınız irmikli muhallebinin yarısını ıslatılmış borcama dökün ve üzerine 1 sıra halinde kakaolu bisküvi dizin. Üzerine kalan muhallebiyi tekrar dökün.
    Kalan bisküvileri blendırdan geçirin, dövülmüş ceviz ve tarçınla karıştırıp tatlının üzerine serpin.
    Not. blendırdan geçirdiğiniz bisküviyi servis etmenize yakın bir zaman serpmenizi tavsiye ederim. O zaman üzerindeki bisküviler çok yumuşamıyor ve kıtır kıtır kalıyor.
    [​IMG]
     



  2. Pelin Super Moderator

    Bisküvili İrmik Tatlısı
    Malzemeler:
    • 1kg süt
    • 10 yemek kasigi irmik
    • 10 yemek kasigi seker
    • 1 paket vanilya
    • 1 yemek kasigi tereyag
    Arasi icin:
    • 10 adet rondodan gecirilmis pötibör kakaolu bisküvi
    • 3 yemek kasigi parcalanmis findik
    • 1 yemek kasigi seker
    • 1 tatli kasigi tarcin
    Üzeri icin:
    • 3 yemek kasigi parcalanmis findik
    • yarim cay kasigi tarcin
    Hazırlanışı:
    Süt, irmik, seker, tereyag ve vanilyayi bir tencereye alip sürekli karistirarak kaynattin. Kaynamaya baslayinca yaklasik 5 dak. daha karistirmaya devam ederek atesde tutun.
    Yarisini orta boy bir borcama bosaltin. Üzerine bir rondodan gecirdiginiz bisküvileri serpin. Karistirdiginiz findik-tarcin-seker karisimini üzerine serpin.
    Kalan irmik tatlisini üzerine dökün.
    Üzeri icin karsitirdiginiz findik-tarcin karisimini tatlinin üzerine serpin.
    Sogumaya birakin. Soguduktan sonra buzdolabinda beklettin.
    [​IMG]
     

Sayfayı Paylaş